Ardbeg Uigeadail
Vi svenskar har en extrem förkärlek för den rökiga whiskyn som produceras framförallt på Islay. Tidigare har vi som månadens malt presenterat Bowmore, Lagavulin och Laphroig från Islay så nu är det var dags att komplettera med det tredje destilleriet på Islays sydkust Ardbeg
Ardbeg Uigeadail (uttalas oogadal) är en blandning av en specialtappning från 1993 som har lagrats på bourbonfat blandat med mycket äldre whisky som lagrats på sherryfat och är namngiven efter deras vattenkälla. Den är inte kylfitrerad och är buteljerad i Cask Strength, 54,2%. Så några droppar vatten bör tillsättas innan man smakar på detta mästerverk av kraft, rök och torv!
Utseende: Mörkt gyllengul 
Doft: Som en tjärad båt som legat bortglömd och torkat i solen
Smak:Mjuk och len för en rökig dryck, balansen mellan rök och sötma är näst intill perfekt. Lätt att ta till sig som en rökfantast - lätt att bjuda på till en ovan vän.
Finish: Evighetslång, tjock och fyllig med svag sötma på slutet. En bestående, rökig, tjärsmakande värme.
Det här är riktigt bra grejer. Dessutom finns den som standard på de flesta systembolag
Ardbeg en kulen sommardag 1999